第十七届技能节“洲际&粤财杯”酒店接待技能大赛圆满落幕
为激发广大师生重技能、练技能、比技能的热情,学院第十七届技能节“洲际&粤财杯”酒店接待技能大赛于5月30日圆满落下了帷幕。10名来自21、22级酒旅班的选手同台竞技,最终决出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名及优胜奖4名。
酒店接待是酒店关键的形象窗口,也是一门对客接待的服务艺术。宾客对酒店的第一印象,主要来自酒店接待人员。其职业形象、礼仪修养、表达艺术、服务质量、销售技巧等都会影响和决定宾客在酒店居住期间的满意度。因此,酒店接待人员需要熟练掌握并正确使用多种业务知识和技能。
本次比赛由我系酒旅教研室与珠海仁恒洲际酒店、珠海粤财皇冠假日酒店联合举办,旨在深化校企合作,推动理论与实践结合,提升学生的专业竞争力。决赛现场,珠海仁恒洲际酒店胡俊波经理、珠海粤财皇冠假日酒店徐海莉经理作为企业嘉宾出席,与我系黄伟斌主任、酒旅教研室教师及22级酒旅班学生共同见证了选手们的精彩表现。
(评委与选手合照)
竞赛以酒店前厅接待岗位为背景,综合考察选手前台服务技能,职业形象,英语表达,人际沟通技巧,礼仪风采等相关能力和素质。比赛模块分为职业仪容仪表展示、酒店元素听写、自我介绍和散客预订四个模块。选手们在礼仪操基础上创新演绎,展现独特风采;全英文预订环节则综合考验沟通能力、职业素养和Opera系统操作技能,充分展现了专业实力。比赛现场,选手们各展所长,彰显了扎实的功底与职业风范。
(参赛选手职业仪容仪表展示)
(参赛选手进行散客电话预订模块)
—— 专家点评,助力成长
珠海粤财皇冠假日酒店徐海莉经理祝贺赛事成功,强调酒店管理的核心是"服务即交流",提醒选手注重细节——发丝凌乱或眼神急躁都可能影响表现。珠海仁恒洲际酒店胡俊波经理则指出,职业化不仅是技能打磨,更需通过温度、分寸与默契,将标准服务升华为有温度的体验。他特别提出"细节即人格"的理念,从发丝到情绪都是专业素养的体现,这一培养方向正是现代酒店业人才塑造的关键。
(胡俊波经理、徐海莉经理分别进行点评)
—— 荣耀时刻,激励前行
最终,22酒旅1班孙楚淇同学凭借出色表现摘得桂冠,21酒旅2班李卫盈、吴泽彦同学荣获二等奖,21酒旅3班龙飞军、22酒旅1班莫佩茵及22酒旅2班谢丹英同学获得三等奖。企业嘉宾为获奖选手颁发奖状及奖品,并合影留念。
(企业嘉宾为冠军颁奖)
附:获奖名单
奖项 | 班级 | 选手 |
一等奖 | 22酒旅1班 | 孙楚淇 |
二等奖 | 21酒旅2班 | 李卫盈 |
21酒旅2班 | 吴泽彦 | |
三等奖 | 21酒旅3班 | 龙飞军 |
22酒旅1班 | 莫佩茵 | |
22酒旅2班 | 谢丹英 |
稿件来源 | 现代服务系
文字 | 曾雅琪
摄影 | 谭雅月 李文怡 刘奕菲
网页编辑 | 李苏秦